こんにちは！
岩手大学の学内カンパニー「岩手大学クラフトビール部」です。
2024年度、私たちは『陸前高田市におけるビール産地の形成・発展を目指して』というプロジェクト名で活動に取り組みました。
岩手県内で生産から醸造まで完結したサプライチェーンを作ることを目的に今まで活動してきましたが、今年度から、陸前高田市で新しい農家さんの協力のもと栽培面積の増加を目指しています。
今回は2024年度の活動紹介第１弾として、播種作業の様子をお見せします！
今年度は10a（約300㎏）分のビール麦を播種しました。
前年度まで陸前高田市で協力してくださっていた農家さんがプロジェクトから降りてしまったのですが、今年度から新しく同じ陸前高田市内の農家さんに協力してもらうことができました。2024年から協力いただく農家さんは生産量を増やすことに積極的なため、いずれは陸前高田市で獲れたビール麦だけで醸造された「陸前高田市オリジナルビール」を生産・販売することができるようになるかもしれません。
